Ourika ValleyKhadija dirige nuestras visitas a cooperativas y pueblos y escribe las páginas sobre la historia del valle, sus habitantes amazigh, su cocina y su artesanía. Se asegura de que las visitas sean justas para las mujeres y las familias que reciben a nuestros viajeros.
Khadija es la persona que conocen los viajeros cuando el día trata más de personas que de paisajes. Les presenta a las mujeres de las cooperativas, a alfareros y tejedoras, y a las familias que abren su casa para el almuerzo.
Sobre qué escribe
Khadija firma nuestras páginas sobre la historia del valle, sus habitantes y la cultura amazigh, la comida bereber y la artesanía local: el aceite de argán, la cerámica y las alfombras. También presenta el Ecomuseo bereber y el jardín aromático, y la relación entre todo ello en nuestra página de cooperativas y pueblos.
Cómo comprueba la información
Las fechas y cifras históricas de sus páginas proceden de fuentes publicadas, y cuando las fuentes no coinciden lo dice en lugar de quedarse con la cifra más llamativa. Sobre la vida diaria y la artesanía, escribe lo que ve en los pueblos y pide permiso a las personas antes de describir su trabajo.
Visitar con Khadija
Khadija es una de las guías de la ruta de cooperativas y pueblos y del senderismo con almuerzo en casa de una familia bereber. Dínoslo al reservar si quieres hacer la visita con ella.
Artículos de este guía
Viaje solidario en Ourika
De qué viven las familias del valle, la realidad de la montaña y cómo tu visita ayuda sin hacer daño.
Historia del valle de Ourika
Grabados rupestres, Aghmat, caídes, la riada de 1995 y el terremoto de 2023: la historia del valle con fechas.
Gente y cultura de Ourika
Identidad amazigh, palabras en tashelhit, seguias, zocos, té a la menta y normas sencillas para visitar los pueblos.
La comida bereber del valle
Tajines, pan de horno de barro, amlou y té con menta: qué comer en Ourika, cómo comerlo y tres recetas caseras.
Cooperativa de argán de mujeres
Mira cómo las mujeres parten, muelen y amasan el argán a mano, prueba el amlou y aprende a reconocer el aceite auténtico.
Cerámica y tajines
Talleres junto a la carretera, alfareros en el torno y tajines de barro natural: cómo elegir uno que sirva para cocinar.
Alfombras bereberes
Tejidos planos, alfombras de trapo y lana gruesa de pelo largo: reconoce los tipos principales y elige una alfombra que dure.
Ecomuseo Bereber de Tafza
Una torre de tapial restaurada en Tafza con objetos amazigh, joyas y fotografías antiguas de la vida en el Alto Atlas.
Jardín aromático Nectarome
Una hectárea de plantas aromáticas y medicinales cerca de Tnine Ourika, con visitas guiadas, talleres y tienda de cosmética natural.
Cooperativas y pueblos
Argán, cerámica, alfombras, jardines y vida de aldea: la economía local del valle, con un guía que conoce a su gente.